超市事業(yè)部總經(jīng)理 韓國斌
非常榮幸能夠代表超市事業(yè)部分享發(fā)言。2024年,連鎖零售在經(jīng)濟增速放緩、消費分級、渠道分流多種因素沖擊下,面臨前所未有的生存挑戰(zhàn)和重構(gòu)壓力。超市事業(yè)部認真落實集團重點任務,應時而變,承壓奮進、克難求成,2024年新開大型門店3家,社區(qū)店2家,為提升抗壓力、競爭力蓄勢聚力。
一是,緊跟城市更新步伐,做優(yōu)增量門店布局
未來城店高標準、高定位,于2月1日開業(yè),首日銷售額突破100萬,客流量超萬人,在西南商圈帶動了城市級的轟動效應和聚客效應。
萬象匯店新店型、新定位,于9月10日開業(yè),首次拓展了超市2000平門店新模型。在商品規(guī)劃方面,圍繞提升效率,精選商品,規(guī)劃單品數(shù)8000余支,較以往開店配置1.5萬支商品數(shù)銳減45%左右。
勒泰店新模式、新體驗,于12月6日正式納客,開業(yè)三天銷售突破226萬元,取得良好業(yè)績。在空間設(shè)計上進行了創(chuàng)新,從動線流暢、場景搭建、商品組合到情景陳列,更明快清新、更突出品質(zhì),商品做到“寬品類窄品種”,突出差異化,進口、全國特色商品、網(wǎng)紅潮品等差異化占比20%,直營直采、自有品牌等高毛利商品占比24%。
在合作模式上也進行了創(chuàng)新,按集團領(lǐng)導指示,一是萬象匯店,談判到了三年免租、三年內(nèi)虧損補貼;二是勒泰店首次采用輕資產(chǎn)模式,甲方負責固定資產(chǎn)、裝修費等95%的投入,我方負責人員輸入與“北國超市”的品牌運營,還爭取到了3年免租、虧損補貼的政策。大大減輕了超市的負擔,將經(jīng)營風險降到最低。
是集團領(lǐng)導幫助超市事業(yè)部談判到了歷史最優(yōu)的商務合作條款,感謝各位領(lǐng)導對超市工作的大力支持!
二是,凝聚團隊智慧與力量,穩(wěn)固開店運作機制
開店的成功,來源于超市事業(yè)部有一套成熟的開店運作模式。每開一家新店,以總部為中心,聚合業(yè)務、采購、物業(yè)、營運等部門,開展跨部門協(xié)作。
從商圈調(diào)研、客群定位、布局規(guī)劃,到商品選品、設(shè)備采購、駐場把控等各個關(guān)鍵節(jié)點,實施標準化、模塊化作業(yè)。采用倒排規(guī)劃、上墻掛圖、打表推進,百余個項目內(nèi)容清晰、時間點清晰。每日調(diào)度,各司其職,有序推進。
勒泰店就充分運用這一機制,從籌備到開業(yè)僅用時50天,較之前縮短45%,為歷史最短開業(yè)時間,效果顯著。
員工們不辭辛勞,加班加點,從貨架的搭建到商品的陳列,從環(huán)境的清潔到設(shè)備的調(diào)試,每一個細節(jié)都凝聚著員工們的智慧和汗水,不僅面臨著繁重的工作任務,還時刻保持高度的責任心。在此,向參與過新開店和抽調(diào)幫扶的員工,致以崇高的敬意和衷心的感謝,你們辛苦了!
我到超市事業(yè)部四個多月的時間,深刻體會到超市開店這種集團軍模式的強大力量和專業(yè)性,我感受到了超市團隊超強的凝聚力、向心力和戰(zhàn)斗力,這是以往幾任超市事業(yè)部領(lǐng)導:張總、白總、曹總等奠定的堅實基礎(chǔ)、塑造的優(yōu)秀團隊,在此,向你們致敬,謝謝!
百舸爭流,奮楫者先。再次感謝集團公司領(lǐng)導和各部門的支持與協(xié)作,感謝團隊成員的辛勤付出。未來我們將繼續(xù)以消費者價值為中心、積極探索更多元化的店面形態(tài),為集團高質(zhì)量發(fā)展做出貢獻!